
【实用】专业实习报告汇编6篇
在经济发展迅速的今天,报告对我们来说并不陌生,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的专业实习报告6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
专业实习报告 篇1对于人生的两万六千多天而言,在府新大厦实习的90天不过是白驹过隙一般短暂。然而这90天的实习经历将会对我以后的职业生涯甚至是人生都有重大的影响。
我们作为旅游管理专业本科生而言,平时都是进行理论学习几乎从没有真正踏入这个行业进行深入了解和实践。因此这次的实习一方面可以检验我们的学习成果,另一方面也为我们提供了理论与实际相结合的机会。
一、府新简介。
我实习的单位是位于青岛市中心、香港中路最佳地段、青岛的CBD区的27层三星级酒店——府新大厦。从地理位置上来说府新大厦是青岛市最好的酒店之一。大厦前方是青岛市政府;酒店对面则是在大海衬托下青岛著名的五四广场和20xx年奥运帆船赛的主赛场浮山湾;而酒店车程五分钟范围内有大型超市:家乐福和佳世客,以及青岛最豪华的超级百货大厦:阳光百货。
府新大厦隶属于青岛市机关事务管理局,是一个事业单位。其内部名称是:市级机关东部管理中心。酒店从五层到二十七层是客房部,一共有506间客房。餐饮部则分布在一二三层,府新大厦与其他酒店最大的不同是它餐饮的主要业务是会议用餐而非零点业务:一楼除酒店大堂、商务中心、礼品商店外就是58元一位的自助餐厅;二楼主要是十二个包间和一间面积中等的宴会厅(大概可以容纳300人同时就餐);三楼则是一个两间套式大型多功能宴会厅(可以容纳600人同时就餐)。平时一楼是一直营业的,二三楼如果没有特别重要或人数特别多的会议时,那么一般就只有二楼12个包间是使用的(何况有时包间还用不到那么多)。
从表面上看似乎府新大厦的餐饮部局还算合理,但实际上——二楼,尤其是三楼的宴会厅在没有会议的情况下会长时间闲置(如果是淡季则更是如此),这是一种对资源极大的浪费!特别是在CBD区这样寸土寸金的黄金地段要求更高!因此合理配置、整合利用资源应该是府新餐饮在今后大方向上的一个重点问题。但是另一方面,由于府新是一个事业单位所以一般会有较多政府会议,虽然会议不是天天开,但事实上会议和宴会收入是府新餐饮部的“奶娘”,所以要想权衡这二者关系确实要颇费一番心思。
二、府新大厦的致命缺点。
这座有着27层的大型酒店有这三个致命缺点:
一是由于府新大厦是事业单位所以它有着事业单位无法避免的机构冗杂,酒店缺乏活力,管理者管理水平低下,员工严重缺乏责任心和服务意识的普遍问题。
二是府新的员工多数是凭“关系”进入的,因此几乎所有员工都没有竞争意识,职业意识和敬业精神。只是为了工资而工作,不免在效率上低下,服务上落后。
三是,与其说府新大厦是个酒店不如说在严格意义上他是市政府高级招待所,在这里客人被很明显得划分等级:政要都是VIP,普通客人不论消费多少都很难看到服务员的好脸。在这里的服务人员都带着有色眼镜,因为他(她)们都患有叫势力眼的眼疾。
我认为府新大厦的这三个致命缺点是先天病,打娘胎里就带着的,要像医好很难。除非是给它“断奶”,把它推向市场让它产业化而不是像现在这样整个酒店吃大锅煮的饭。府新的员工应该公开、透明招聘,竞争上岗,员工的绩效要与工资挂钩。在员工敬业精神的培训中要少摆花架子多开展实质性的教育和培训,要从思想根源上彻底进行治理。
在对客方面:顾客应该划分等级但不应以谁的官大来划分,而是以顾客为酒店带来的经济效益和给酒店带来好声誉来划分。但是给顾客划分等级不是要歧视客人。而是在提高整体服务水平的基础上为客人提供个性化服务。打个比方吧,就好像原来服务的起评分是5分,最高级的顾客得到5分的服务,一般顾客只能得到4分或3分甚至是2分的服务。但是现在我们将起评分提高至10分,VIP客人得到10——12分的服务,ViceVIP客人得到8——10分的服务,而一般客人可以得到6——8分的服务。这样一来服务的整体水平都比原来的5分起评高,继而提升了酒店的整体服务水平。
三、府新的典型性问题。
虽然只在府新餐饮部实习了短短三个月,但是府新酒店暴露出来的问题却是一大筐。也许每个人在写报告时的侧重点都不一样,但是我认为府新酒店的大部分问题,如:菜色单一、价格不合理、预定局限性以及休假制度等等所有存在的问题都是人为造成的,是用人不擅、管人不精的结果。所以我想就府新的根本“人”的因素(主要是管理者和服务员)和他们在管理服务中出现的主要典型问题谈一谈:
1、什么是君使臣以礼,臣事君以忠?
府新大厦餐饮部没有领班。经理和主管、副主管没有一个是本科或本科以上学历的。虽然不能说高学历代表高水平,但至少在服务业学历门槛本身就是较高管理水平和管理素质的前提。府新餐饮部的中底层管理者可能从来都没有考虑过一个问题:什么是君使臣以礼,臣事君以忠?
府新的临时工和实习生(他们中很多都在酒店工作了一两年甚至是三五年都没有转正,仅仅是因为他们没有青岛本市户口)是酒店得以正常营运的中坚力量,也许正是由于他们的临时身份使得正式工总觉得自己高人一等;同样如此,管理者总觉得实习生都是一次性的劳工,可以随便使唤、随便吆喝的。拿我自己为例,我在短短的实习期内干过各种各样的活:传菜(一般只有男的才会做的)、值区(看自助餐时收餐具,换台布、补台等)、看包间(很少轮到我,如果有也是别的员工挑剩下的)、苦力搬运工(抬桌子、转台、椅子等重物)、上餐盒(自助餐时的大铁盒子,也是一般只有男的才会做的活)、打扫卫生、洗碗、洗杯子、筷子。总之只要是府新餐饮部有的活,除了下厨我都干过。从早上6:30干到晚上9:30那是常有的事,而我又是那种只要是布置给我的工作就一定要干得最好的完美主义者,所以往往都会以精疲力竭收场。即便如此主管从来没有问候过我,也从来没有给过我肯定更不用说激励与表扬了!
这种吝啬表扬和激励的管理方法会极度挫伤员工积极性!也使员工没有价值认同感,员工觉得自己的存在可有可无,甚至会认为没有必要那么认真的干活。可以说府新的管理者没有人才意识,他们把每一个个体的能力、特长都完全等同,打个比方:就如同每个人都是一匹马,但不论他们是什么品种、什么质量、什么性格,因为他们是马所以都一律以拉车对待。
我还记得我们实习结束的那天晚上退掉工服,办理完离职手续以后,没有一个人对我们这几个月来的工作表示感谢更别说是肯定或表扬了!最后甚至没有一个人跟我们道再见!我们就那样灰溜溜的走了。我出了府新长舒一口气,太压抑了!
2、无欲速,无见小利。欲速则不达,见小利则大事不成。
府新的服务 ……此处隐藏8482个字……责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。
第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我对新飞智鑫人力资源公司宣传册的设计,设计的过程中正好测验一下我的能力。
很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出了三个方案,设计主任看后比较满意,便可以放心的将其他的设计任务交给我。由于经验不足,我在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的设计任务。还没有真正地参与到比较完整的活动方案之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道得一清二楚,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。
在为数不多的几天时间里,我观看了许多广告方面的书籍和营销销售,在广告销售方面有了一些琐碎的思考。
五、实习结论及建议
广告是品牌传播的主要方式之一,它通过各种传媒向消费者传播品牌信息、诉说品牌情感,构建品牌个性,进而在消费者心理上形成强大的品牌影响力。从广告心理学理论角度讲,广告在建立消费者品牌认知、培养品牌意向和改变对品牌的态度上有着重要作用。
广告对消费者主要具有六种影响力,它们是:
1、吸引注意力。广告以新颖独特的方式给消费者以一定的震撼和吸引的注意力。
2、传播信息。广告向消费者传播商品和品牌信息,以形成对商品特别是品牌的认知和形象。
3、情感诉求。广告以情感诉说方式打动消费者的心理,引起情绪与情感方面的共鸣,在好感的基础之上进一步产生商品或品牌信赖感。
4、进行说服。广告在传播商品信息、引起情感共鸣的时候,逐渐影响消费者的态度,并说服消费者改变原来的态度,促使消费者逐渐喜欢商品并购买商品。
5、指导购买。广告可以大力渲染消费或购买商品之后的美妙效果,给消费者明显的示范作用,指导人们的消费与购买行为。
6、创造流行与时尚。广告常以完全相同的方式,向消费者多次重复同样的内容和诉求,利用大众流行的社会心理机制创造轰动效应,激发更多的消费者参与购买。
六、总结
在为期数周的时间里,我看了许多报刊和与之相关的广告策划,在广告策划方面也有了一些琐碎的思考。广告传媒并不是一个容易的行业,其实报刊上很多广告都是孤独的而被遗忘,一样的道理,很多策划的活动也并不是一呼百应的。现在努力的方向是如何策划一个有新意的活动,怎样让好的创意可以激发人对公司和产品的热情,如何提升一个产品活动所带来的广告效应。我很希望未来能够通过学习通过扩展知识面通过自身的努力,做出像样的有价值的策划来,在策划这个单元闯出个天地。
此外,这次实习中,我还参与了广告设计、排版方面的工作,这是另一个大的收获,为了我今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我在今后的竞争力。
在以后的生活更要注意理解这样的一段话:未来的世界:方向比努力重要,能力比知识重要,健康比成绩重要,生活比文凭重要,情商比智商重要!
专业实习报告 篇6一、实习目的
经过二年专业理论知识的学习,现在踏身于实践当中,理论与实践的结合,使我学习到一些:
(一)不良反应的处理办法
(二)汽车发动机和空调系统散热不良,造成水温过高会出现以下几种故障现象及解决方法
(三)转向系零件的检查与维修
(四)转向系零件的检查与维修
(五)对密封性能处理的要点
二、实习内容
(一)不良反应的处理办法
1、不良反应:车下滴漏出一摊莫名其妙的液体,且冷却液的液面高度下降。
原因:通常情况下造成滴漏的原因是连接冷却液箱和发动机间的橡皮管有裂缝。
解决方法:变质的冷却液防锈品质下降,不但容易导致散热器、管路、软管等部件的损坏,而且因冷却液的主要成分是乙二醇,滴漏到地上也会造成环境和空气污染。但我们很难通过目测判断冷却液是否变质,所以要定期更换冷却液,切莫等到出现故障再去更换冷却液。一般建议车辆每行驶4万公里或两年须更换新的冷却液,另外每两年须更换冷却风扇皮带。
2、不良反应:发动机排气的噪声增加,废气排放也超标。
原因:发动机的废气经高温发生氧化作用,很可能导致排气系统泄漏。
解决方法:检查排气系统的管路、接口处是否被废气腐蚀,接口垫有没有被冲坏。若发现排气系统泄漏应及时修理或更换泄漏的部件。每年检查一次不仅可以保证排气系统正常运转,更重要的是减少尾气中有害物质对环境的污染。
3、不良反应:发动机点不着火。
原因:发动机的启动是靠电瓶的电流推动火花塞点火完成的,因而启动系统出现故障,很可能是由于电瓶生锈或者电瓶滴漏造成的。
解决方法:每一两个月要查看电瓶内的电瓶液是否充足。如果不足,可添加蒸馏水至适当的高度。目前轿车大都采用免维护电瓶,则不可擅自加水。此外,每年都要检查一下电瓶的正负端接点有无生锈或污浊的现象。如果有,要及时到4S店清除干净,以保持电路的畅通。电瓶修复后,可延缓电瓶的报废时间,减少资源浪费和废弃电瓶对环境的污染。
(二)汽车发动机和空调系统散热不良,造成水温过高会出现以下几种故障现象及解决方法:
1、在交通不畅-堵车或长时间怠速时,发动机水温表显示过高,电子风扇高速挡工作时间过长,发动机噪音增大,气温过高开空调时故障最为明显。
解决方法:热车后,检查防冻液储水罐上端的回水管回水情况,若回水不畅或堵塞会造成水温过高。
提醒:在维修中不要盲目拆件和换件。
2、热车熄火十几分钟后,在启动时不容易着车;热车行驶时有时会自动熄火。
解决方法:在热车时,检查水箱上下水管的温差,如果温差太大,需要检查节温器的开度和水泵是否有转速丢转的故障。
提醒:水箱上下水管的温差不能太大。
3、冷车时空调制冷温度很凉,热车时空调制冷效果不明显;而且空调系统内有较大的共振嗡鸣声。
解决方法:由于防冻液的添加和更换不规范,会造成发动机水道和水箱提前堵塞,出现水温高的现象。防冻液两年更换一次,在更换和添加时必须使用原厂配件。
提醒:发动机冷却系统内加入水后,或者加入的防冻液的浓度超过了60%以上,都会造成水温过高。
4、在气温过高开空调时,怠速不稳转速浮动过大,急加速无力,发动机有异响。
解决方法:检查冷凝器与水箱之间的灰尘是否过多,用高压气彻底清洗,保证水箱和冷凝器有良好的散热性能。
提醒:平时注意擦拭冷凝器与水箱之间的灰尘。