
促销实习报告汇总10篇
在人们越来越注重自身素养的今天,报告的适用范围越来越广泛,报告具有语言陈述性的特点。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编精心整理的促销实习报告10篇,欢迎阅读与收藏。
促销实习报告 篇1一、前言
八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量,暑期超市临时促销实习报告。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
二、实习目的
之所以选择一个能在超市的工作有两个原因:1、能够接触更多的人要自己的交际能力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。2、我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的奥义。
促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是直接接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。掌握如何让自己的品牌快速有效的深入人心,博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。
三、实习时间
XX年年8月历时一个月
四、实习地点
西湖区杭州市联华华商超市
五、实习单位和部门
蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部
六、实习内容
先来介绍一下工作环境,华商超市它是一家大型超市主要服务于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等,实习报告《暑期超市临时促销实习报告》。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参与超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛
”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。
记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,我只能默默的切肉,在顾客看来这是很奇怪的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的,就不能随便跑到西点那边去,百货组上的人就不能随便走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了就等于擅离职守形同虚设!而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不可以闲谈”也类似这个原因,如果几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但使用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
促销实习报告 篇2四天紧锣密鼓的实习工作结束了,刚回到宿舍就立刻想把它记录下来,担心遗忘一些细节。
在中山的四天可以说给我又增加了一笔财富,起码让久居校园的我更加成熟起来。这几天实习的成果也让自己更加自信。
具体工作是参与公司的概念单车“nigel a bike”的现场促销活动,进行现场销售。从第一天的培训,熟悉产品到接着的三天的实战,更进一步的了解了销售活动及其技巧,而且还在与同事的合作中体验到快乐,结下的友谊也让我倍感收获不少。
产品本身来说是属于高档产品,一款造型非常时尚,而且折叠方便,重量只有11斤,原价1516元,促销价格799,定价直接将消费人群区分开来,应该来说这款产品属于高消费人群休闲旅游的短途代步工具,而不是一款大众化的产品。
在一个下午的培训时间里,我们熟练掌握了车的特点及拆装方法,并查看说明书,晚上大家更是聚在一起讨论了我们的卖点,可能遇到的问题及怎样回答等等。可以说功课做得挺足。
但实际中遇到的问题还是远比我 ……此处隐藏11887个字……员或超市工作人员来维持产品的销售的。但是蒙牛雪糕的情况比较特殊。首先是它没有能力请长期的促销人员,因为其产品的销售量不是很可观,所以对公司而言请长促是很大的一笔成本预算。第二是它的雪糕品牌并不出名,甚至有很多人在丑闻发生后抵触这个牌子的产品,包括我自己都会对品牌有些不好的看法,所以很难请到愿意做“拿提成+底薪”这类的蒙牛长促的人。第三是公司的管理混乱,资金不够充足,导致超市雪糕柜内蒙牛产品的陈列位置极少。 这些问题,与雀巢和和路雪一作对比,就知道有多么的刺眼甚至致命。这两个品牌的公司可以花钱买大面积的产品陈列,可以请长期促销每天跟进产品销售和上货,可以给促销员“底薪+提成”的动力让一间超市的雀巢和和路雪长促做出几万元的月销售业绩。所以一个品牌的成败,一方面看它公司的管理和资金,一方面看它的危机公关和后续的销售处理。我连续做了12天蒙牛雪糕的促销,却依旧对这个品牌没什么信心,所以只能对其未来的发展抱以祝福。
下面是我工作的细节。首先,我一开始1~4天遇到的销售环境十分恶劣。第一天正值周六,雀巢和和路雪两个品牌都有两个促销员在销售产品,都有优惠活动有赠品,有保温袋,有大面积的产品陈列。而我,一个对环境尚未熟悉的促销员,两列的产品陈列,没有赠品没有保温袋甚至货品的种类不足,且不说产品赠品这些问题是公司应该在促销员开始工作前安排好的,这样一穷二白的销售环境,我要怎么留住客人的脚步,向他们介绍产品呢?打电话给我的督导,才知道我的情况并不算糟,有些其他店的促销员连促销服装都还没拿到,各店的促销员都开始催着发货发赠品,公司上下已经忙做一团,甚至司机送货的时候已经忙到撞车了。于是我向她解释可否等货品到了之后我再补工时,结果我的督导开始给我打鸡血:“人生不可能总是顺境的,只要你想办法,想去做好这件事,想把产品卖出去,那就一定可以的…”道理是谁都懂的,但实际面对一个一穷二白的环境来操作,还是有些困难。于是我用之后的没有货品的3天来思考蒙牛品牌的优势,以及自己应该如何为这个品牌做事。
在没有货品的阶段,我也有在人流较多的时间帮雀巢和和路雪卖货,从而了解人家的优惠活动,人家的货品以及人家的销售方式。之后由于闲来无事,我逐渐演变成一个和长期促销相像的角色——统管雪糕柜的陈列。把产品摆好,更换价格签,甚至长促轮流去卖鸡蛋和打包都轮到我了=.=不过这样也让我接触到了更多超市里的工作人员,学习到了更多超市相关的东西。
之后蒙牛雪糕到货时证明蒙牛公司的管理是比较变态。早上6点到货,让促销员去签收接货。但是超市的收货区是7点才开门的=.=所以那对于我来说是比较混乱的上午,先去收货区与司机见面,然后找到超市的工作人员签单,拿单去领赠品贴,把60袋赠品从箱子里拿出来一袋袋贴好再装回去,把货品搬到笼子里,在从超市的仓库通道里下笼推大大的货品手拉车,在把货品自己搬上车,拖回仓库。这一系列过程描述起来很简单,但实际上由于第一次,什么都不懂,连车也不会拉,一路上都要问人,还会挨骂。之后逐渐熟悉了工作,却不再需要去取货之类的了。
本来认为货品赠品保温袋都有了生意就会好很多,但之后才发现更多人存在着对品牌的不信任。蒙牛雪糕的促销价十分便宜,赠品也是整袋地送(赠品是我觉得公司安排得很不合理的地方),但人家更会怀疑,为什么你的雪糕有这么多优惠,卖这么便宜,再一细看是蒙牛的,就更会有嫌弃的态度。而客人的素养也是有所差别的,有些会礼貌地微笑谢绝,有些会对促销员产生品牌的连带情绪,对促销员冷嘲热讽,而大部分是冷漠地打量促销员后对促销员的介绍不予理会。所以在工作期间,我个人的心理忍耐力也得到了一定的锻炼。
回到蒙牛品牌上,公司给出的解释一般都是比较官方的。比如在培训时,对丑闻问题的解释是“目前投放市场的产品都是没问题的”,在家乐福的资源配置严重不足的情况下,公司的解释是“和家乐福的合作刚刚开始,尚处于磨合期。”无论这些解释是否符合事实,我都更希望公司能提出实际的市场和品牌形象的挽救方案,请促销员是途径之一,但在促销员到位之前,公司更应该先确保资源是充足的,而不是让促销员来督促各项资源的到位,不是让促销员的电话把公司的工作催得一团忙碌一团糟。
前段时间蒙牛纯牛奶再次爆出丑闻,也有名人评论说“这是个神奇的国度,为什么像蒙牛这样的牌子现在依然在市场上存在。”而我自己对于这个品牌的不认可也再次加深。品牌越来越低的认可度,越来越频繁的丑闻,与公司混乱的管理有着十分密切的关系。首先是蒙牛华南大区总公司所做的培训,首先是轮流上台进行自我介绍的面试,筛掉一半左右,剩下相对合适的人选。然后就是长达三个小时的所谓的培训,也就是放一些蒙牛品牌的宣传片及雪糕的广告,介绍蒙牛雪糕有什么品种,以及由经理级的人物来读一个充满促销员该怎么做的知识的垃圾至极的幻灯片。虽然蒙牛对这次的促销员没有太多的重视,但一个公司最基本的流程运作,包括筛选人的条件,宣传类幻灯片的制作,及工作效率等,蒙牛作为一间大公司,还是应该驾轻就熟的,可惜他们并没有做到。
之后就是在公司里,拖了两个多小时的促销员分场的工作。促销员分场,即是将招纳的促销员分派给负责各个场(即超市) 的业务,由他们带领开展具体的工作以及处理一些与公司的细节。本来应该是按地域分的很随机很快速的事,但公司交给业务,让他们随眼缘挑人,然后再考虑地域等综合因素。而且还要一个个业务来挑选促销员,其中还夹着他们聊天的时间。于是,这么大批促销员的时间也就跟着被浪费。这是原则和道德上的问题,我个人同样觉得不应该在这么大品牌的公司出现。
然后就到我一开始所讲到的工作上的各种混乱。所以虽然曝出丑闻的是个体,但作为国内知名企业,有这么混乱的管理,或许就算没有质量上的问题,品牌也很难比其他管理优秀有序的品牌产品畅销。尤其是那些所谓的公司与超市的磨合期,送货时间不规律,不及时,原因存在,但并不代表它们可以成为企业做不好应该做好的事情的理由。
回到我个人的收获上,我觉得自己在家乐福的流程工作上所学到的东西会更多。由于家乐福是国际连锁的超市,所以企业文化做的十分到位,比如在办公区域及其外张贴的核心文化宣传大海报,家乐福华南大区情况介绍等。而且工作细节处理得很好,包括办公室内通知用贴在通知墙上的文件袋存放,员工们自己养成工作指纹签到,在指定的休息区域休息,在卖场不吃东西不玩手机等纪律上的习惯。而员工之间也十分和谐,像长期促销在生意较淡的时间聊天,各个品牌的促销员相互帮助,做些打价签,整理货柜排面的小工作等。就是在这种环境下,我在各位阿姨的帮助和引导下学到了很多东西和经验。
最后,我这次的实践虽然时间不长,但我最深刻的感受是,一定要做自己内心认同的品牌的促销,或是想办法打心底地接受这个品牌。因为促销虽然看起来简单,但要做出成绩,还是需要对品牌的热情,因为这样心中才有底气和自信去面对顾客对品牌不认可的冷嘲热讽,才不会让自己的心更倾向于帮别的优质的品牌做生意。而在超市方面,我觉得既然进到超市做事,就不要只局限于自己所站的位置,多在自己清闲的时候接触一些超市常规的工作,去与超市各个部门的人进行工作上的接触,无论是在待人或是接事方面,都可有所收获。